一般情况下，食物仅能为机体补充营养与能量，对于提高体内血氧含量以及改善缺氧的症状并没有效果。因此，食物不能直接治疗缺氧，患病时也通常不可以通过喝点牛奶、豆浆、苹果汁等来缓解。
若机体存在缺氧的情况，应及时在医生的指导下进行吸氧的处理，必要时还需要行气管切开术进行治疗。同时还应及时进行相关检查，针对诱因进行处理，如为支气管哮喘所致，缺氧患者可遵医嘱吸入硫酸特布他林雾化液、吸入用布地奈德混悬液等药物来治疗。
等到缺氧的症状逐渐缓解后，可以适当喝点富含蛋白质以及维生素的食物来进行调理，如鸡蛋汤、牛奶、橙汁、小米粥等。患病期间的饮食尽量保持清淡，避免吃辛辣刺激的食物。